Menu pour des vacances au ski
-
Salut,
Avec des amis, on a la chance de partir bientôt au ski pendant 1 semaine.
Auriez-vous des idées de menus pour ces vacances, sachant qu'on va devoir tout acheter avant de partir et qu'on sait déjà que l'on fera une raclette et une tartiflette durant le séjour ?
On aimerait bien éviter d'emporter que des conserves mais on ne souhaite pas manger que des pâtes.
Quels bons plats nous conseillez-vous ?
-
Je pense que tu devrais aller sur le site les-introuvables-cuisine là bas tu trouveras des recettes simples à se damner
-
Les quiches sont assez faciles à faire (surtt au ski, car ça ne demande pas bcp d'effort et c'est bon).
- Pour changer de la Lorraine, pourquoi ne pas en faire une avec des tomates, courgettes et mozzarella, le tout accompagné d'une salade verte.
- Sinon, un petit salé aux lentilles n'est pas trop compliqué et permet de faire le plein d'énergie.
- Il y a sinon le poulet et la dinde qui se cuisinent rapidement, et accompagnés de crème et de champignons accompagnent délicieusement des haricots verts ou des épinards
Qu'en pensez-vous ?
-
Je reviens du ski et nous avons apprécié une bonne potée.
C'était délicieux : en plus de la viande avec les légumes, le bouillon de cuisson nous a tous réchauffé.
Mettre dans une grosse gamelle le jarret et la palette demi sel avec un bouquet garni et un oignon coupé en deux.
Laisser cuire une heure.
Ajouter le choux, les carottes, les navets et les poireaux (coupés en 3)
Laisser cuire MINIMUM une heure et 15 min
45 minutes avant de manger ajouter les pdt et les saucisses fumées.
C'est excellent, vous m'en direz des nouvelles
Dernier message posté le 16/02/2010 à 15h32
À lire également sur les forums

Règles des messages
- Vous ne pouvez pas créer de sujets
- Vous ne pouvez pas répondre aux sujets
- Vous ne pouvez pas importer de fichiers joints
- Vous ne pouvez pas modifier vos messages
-
Règles du forum
Liens sociaux